A principios de los años 60 el matrimonio formado por Remedios Monge y Antonio Saez, compraron una casa solariega en la zigzgueante calle de Zumalacárregui, 27, de San Vicente de la Sonsierra.
En Casa Toni encontrará dos tipos de cocina, la cocina Creativa y la Tradicional, ya que como explica Jesús: «Nunca se deben olvidar las raíces y la base de la gastronomía riojana». Podrás maridar nuestra comida con una amplia variedad de los mejores vinos de su vinoteca.