El Tahiti no se entiende sin su parrilla, siempre ha estado a la vista del cliente. Lo primero que descubres cuando entras en el restaurante son las brasas con sus parrillas encima.
La familia Iriarte Ibáñez destaca varias especialidades en su asador: Rodaballos y lubinas a la brasa, cordero, cochinillo o chuletón de buey.
